일요일 늦은 오후인 2시쯤에 대구 서구 서대구로 199에 위치한 샤브올데이 대구 서구점을 갔다 왔다.
고속도로를 타고 대구 밖에 놀러 갔다 올 때마다 지나가면서 봤던 곳인데, 주변에서 괜찮다는 이야기를 많이 들었고, 이번에 마침 생각이 나서 한 번 방문했다.
위치 & 주차

* 주소 : 대구 서구 서대구로 199 (샤브올데이 대구 서구점)
샤브올데이 대구서구점은 대로변에 있어서 찾기 쉽고, 건물 아래쪽과 앞뒤로 주차 공간이 마련되어 있었다.
일요일 오후 2시 방문 대기시간

내가 도착했을 때가 거의 일요일 오후 2시였다.
이때 웨이팅 순서는 11번째였고, 캐치테이블에 예상 대기시간은 약 40분이었다.


오후 2시는 대부분의 식당이 한가한 식당이라고 생각해서 방문하였는데 웬걸.
매장의 테이블은 사람으로 가득 차 있었고, 매장 입장의 대기석도 사람이 너무 많았다.
샤브올데이의 인기를 실감할 수 있었다.
그런데 아마도 12시~1시에 도착한 사람들이 식사를 마치고 빠져나가는 시간이 2시라서 그런지 예상 대기시간은 40분이었지만, 실질적으로 대기한 건 약 20분 정도였다.
약 20분을 대기한 결과 드디어 샤브올데이에 입장을 하게 되었다.
메뉴

샤브올데이는 기본적으로 샤브샤브 소고기 무한리필을 제공하고 뷔페식으로 다양한 사이드 메뉴를 먹을 수 있는 구조였다.
하지만 말이 사이드 메뉴이지 메뉴 하나하나도 거의 메인 요리 급이었다.
어느 정도냐 하면 사이드 메뉴 하나하나의 퀄리티가 뛰어나서, 샤브샤브를 생각보다 많이 못 먹었을 정도였다.



일단 샤브샤브에 관련된 월남쌈 채소들과 김치 등의 기본 반찬, 죽을 만들 수 있는 밥과 계란까지 흔한 샤브샤브집에 가면 다 있는 것은 기본적으로 준비되어 있다.

물론 고기도 편하게 가져갈 수 있도록 세팅이 되어 있다.
고기는 양지, 목심 그리고 기억이 나지 않는 한 가지 종류의 고기로 3가지 종류가 있었다.

스프도 3종류나 있었다.

피자를 시키면 사이드로 주문할 수 있는 사세 윙봉과 미나리 삼겹살도 있었다.
개인적으로 미나리 삼겹살이 가장 맛있었다.

파스타인데 피자 먹느라 먹어보진 못했다.

이것도 파스타.

탕수육인데 그냥 평범했다.

각종 튀김류도 준비되어 있다.
근데 이것도 역시 다른 거 먹느라 먹어보진 못했다.

떡볶이 나시고랭 치킨 등 다양하게 준비되어 있었다.
치킨은 먹어봤는데 나쁘지 않은 수준이었다.



토스트 기계, 아이스크림, 팥빙수 기계, 커피 기계, 음료 기계, 퐁듀 기계 등등 후식 및 음료류가 다 비치되어 있다.

음식을 세팅하고 본격적인 식사를 시작했다.
이런 유의 무한리필집의 단점은 음식 세팅을 직접 해야 해서 초반에 좀 왔다 갔다 해야 한다는 것이다.

일단 피자를 먹었다.
피자가 다른 뷔페와 생긴 거는 똑같았지만, 맛은 엄청 좋았다.

샤브올데이의 최고 인기 사이드메뉴 바베큐 폭립이다.
30분마다 리필이 되는데, 리필이 될 때마다 5분이면 다 가져간다.
운 좋게 리필 타이밍에 그 자리에 있어서 가져올 수 있었다.
그냥 라라코스트 이런 곳에서 파는 폭립과 비슷한 수준이었다.
우리 딸아이가 가장 좋아했다.

개인적으로 샤브올데이에서 가장 최애 메뉴였다.
허브 솔트가 특히 입맛에 맞았으며, 퀄리티는 일반 배달 삼겹 정도 수준은 되었다.
배달 삼겹을 무한리필로 먹을 수 있다는 느낌이 들어 아주 만족스러웠다.


정신없이 식사를 마치고 나는 팥빙수와 커피로, 딸아이는 마시멜로에 초콜릿을 묻힌 간식으로 후식을 즐겼다.
분위기 & 서비스
분위기는 전체적으로 사람이 너무 많아서 한마디로 ‘너무 정신없다‘.
하지만 직원들은 전체적으로 친절했다.
특히, 우리 테이블에 세팅을 어느 정도 한 상태에서 딸아이가 갑자기 불편하다고 아기 의자에 앉겠다고 했다.
하지만 우리 테이블은 구조상 아기 의자가 들어갈 수 없는 장소였다.
그러자 사장님께서 친절하게 아기 의자가 들어갈 수 있는 장소로 옮겨주셨으며, 직원분들의 도움으로 세팅된 음식들을 빠르게 옮길 수 있었다.
매주 만족스러운 서비스였다.
장점 & 단점
<장점>
1. 신선한 채소와 소고기를 무한리필로 즐길 수 있다.
2. 샤브샤브 외에도 피자, 바베큐폭립, 삼겹살 등 다양하고 퀄리티 있는 메뉴를 즐길 수 있다.
<단점>
1. 사람들이 너무 많아서 정신이 없는 분위기이다.
2. 역시 사람들이 너무 많아서 피크시간에는 대기시간이 길다.
3. 또 역시 사람들이 너무 많아서 음식 가지러 갈 때 불편할 수 있다.
장단점을 정리해 보니 단점은 99% 사람이 너무 많다는 것에서 비롯된다.
하지만 사람들이 많이 온다는 것은 그만큼 맛있고 괜찮은 식당이라는 뜻이다.
가족들과 마음 편히 (정신이 좀 없지만) 따끈하고 푸짐한 한 끼를 원한다면 샤브올데이 대구서구점을 강력 추천한다.
나도 역시 앞으로 자주 찾게 될 것 같다.
이상으로 후기를 마친다.
오늘 하루도 실행하는 하루가 되길 바란다.